50 г сушаных белых грыбоў

Белы грыб, з навуковай назвай Tremella fuciformis і шырока вядомы як грыб сярэбранага вуха або снежнага вуха, належыць да каралеўства грыбоў, тыпу Basidiomycota, класа Tremellales, парадку Tremellales, сямейства Tremellaceae і роду Tremella. Гэта каштоўны жэлацінавы ядомы і лекавы грыб. Яго пладовае цела складаецца з шматлікіх пучкападобных пласцінак. Агульны выгляд чыста-белы або злёгку жаўтлявы, напаўпразрысты, з мяккай і пругкай тэкстурай. Пры высыханні ён сціскаецца ў арагавелы стан, становіцца цвёрдым і далікатным. Пасля замочвання ў вадзе для аднаўлення гідратацыі ён можа аднавіць свой першапачатковы мяккі і жэлацінавы стан, пры гэтым яго аб'ём павялічваецца ў 10-15 разоў, чым у высушанага прадукту. Высакаякасны белы грыб пасля рэгідратацыі нагадвае квітнеючую хрызантэму або гартэнзію, з тоўстымі і мясістымі пласцінкамі і крышталёва чыстым колерам, які радуе вока. Грыб дрэўнавушка, Купляйце грыб дрэўнавушка, Інгрэдыенты для здаровага прыгатавання ежы, Даследуйце непаўторны густ і карысць для здароўя грыба дрэўнавушка. Ідэальна падыходзіць для паляпшэння вашых страў. Заказвайце зараз і паляпшайце кулінарыю!