Жэньшэнь

Вядомы як кароль траў, жэньшэнь з'яўляецца каштоўнай традыцыйнай танізавальнай лекавай травой на паўночным усходзе Кітая. У асноўным яго класіфікуюць па асяроддзі росту, гатункам паходжання і тэхналогіі апрацоўкі. Па ўмовах вырошчвання да жэньшэню адносяць дзікі горны, лясны, перасаджаны і садовы. Дзікі жэньшэнь натуральна расце ў глыбокіх гарах з доўгімі гадамі росту і высокім утрыманнем гинзенозидов. Лясны жэньшэнь, пасеяны штучна і выгадаваны ў натуральных умовах, адрозніваецца выдатным якасцю, падобным на дзікарослы. Садовы жэньшэнь высаджваецца ў вялікіх маштабах з высокай ураджайнасцю і даступнай цаной.

Па паходжанні ён дзеліцца на горны азіяцкі жэньшэнь Чанбай і амерыканскі жэньшэнь. Цёплы азіяцкі жэньшэнь напаўняе жыццёвай энергіяй, у той час як прахалодны амерыканскі жэньшэнь сілкуе інь і ачышчае цяпло. Па спосабах апрацоўкі дзеліцца на чырвоны жэньшэнь і белы жэньшэнь. Распараны і высушаны чырвоны жэньшэнь валодае моцным танізавальным дзеяннем. Натуральна высушаны белы жэньшэнь валодае мяккімі і далікатнымі ўласцівасцямі.

Гара Чанбай можа пахваліцца багатымі высакаякаснымі рэсурсамі жэньшэня. Розныя тыпы падыходзяць да розных фізічных умоў. Дзікі жэньшэнь служыць пашыранай медыцынскай дапамогі, садовы жэньшэнь для штодзённага харчавання, чырвоны жэньшэнь для прастудных канстытуцый і амерыканскі жэньшэнь для людзей, схільных да ўнутранага цяпла. Разумны выбар дазваляе ў поўнай меры раскрыць выдатныя перавагі натуральнага жэньшэня для здароўя.