Што тычыцца вітамінаў, то ўтрыманне вітаміна Е ў кедравых арэхах дасягае 30%, што добра ўплывае на змякчэнне сасудаў і запаволенне старэння. У той жа час кедравыя арэхі таксама багатыя вітамінамі групы В, такімі як тыямін (0,41 мг/100 г) і ніацін (3,80 мг/100 г). Унікальны амінакіслотны і тлустакіслотны склад Даследаванне паказала, што кедравыя арэхі ўтрымліваюць 19 відаў амінакіслот, з якіх 8 з'яўляюцца незаменнымі амінакіслотамі для чалавечага арганізма. Змест глутамата ў гэтых амінакіслотах дасягае 16,3%. Гэтая амінакіслата можа звязвацца з аміякам крыві ў арганізме чалавека з адукацыяй глютаміна, які з'яўляецца карысным для арганізма чалавека.
Ён удзельнічае ў метабалізме мазгавой тканіны і актывізуе працу мозгу. Акрамя таго, глутамат таксама з'яўляецца важным кампанентам інсуліну, а таксама мае функцыю паляпшэння памяці. Алей кедравага арэха ў асноўным змяшчае ненасычаныя тлустыя кіслоты, такія як лінолевая кіслата, ліноленовая кіслата і олеіновая кіслата. Сярод іх лінолевая кіслата з'яўляецца незаменнай тлустай кіслатой для чалавечага арганізма, якая спрыяе росту, развіццю і цяжарнасці. Кедравыя арэхі, Купляйце кедравыя арэхі, Здаровыя закускі, Даследуйце нашы кедравыя арэхі прэміум-класа, ідэальныя для падрыхтоўкі ежы і перакусаў. Заказвайце зараз, каб атрымаць карысныя і смачныя дапаўненні да вашых страў!