Часночны арахіс: смакавыя ўспаміны, якія падарожнічаюць у часе і прасторы. Калі водары часныку і арахіса зліваюцца ў гарачым алеі, імгненна абуджаецца нейкая памяць для гурмана, якая ахоплівае тысячы гадоў. Часночны арахіс, гэтая, здавалася б, звычайная закуска, насамрэч утрымлівае найвышэйшую пагоню кітайцаў за густам. Ён не толькі мае аўру феерверкаў на вуліцах і завулках, але і нясе глыбокую культурную спадчыну, якая стала знакам густу, ад якога цяжка адмовіцца ў сэрцах незлічоных людзей.
Падарожжа арахіса па Шаўковым шляху Паходжанне арахіса заўсёды было спрэчным, і акадэмічная супольнасць у цэлым лічыць, што ён нарадзіўся ў Андах Паўднёвай Амерыкі. Толькі ў канцы 15-га - пачатку 16-га стагоддзя, з адкрыццём новых марскіх шляхоў, гэтая чароўная бабовая расліна была завезена ў Кітай праз марскі Шаўковы шлях. У «Запісах акругі Чанша» дынастыі Мін ужо ёсць запісы аб «арахісе», а Чжао Сюэмінь з дынастыі Цын падрабязна апісаў яго «салодкі густ і водар» у «Кампендыуме медыцыны», які можа ўмацаваць селязёнку і страўнік і падыходзіць для тых, хто прытрымліваецца цяжкай дыеты». Фундук, купляйце фундук, арэхі прэміум-класа， Даследуйце наш прэміум-клас лясныя арэхі, смачная і пажыўная закуска, каб атрымаць арэхі лепшай якасці да вашай дзверы!
Contact Now