Розныя спосабы ўжывання Лясныя арэхі можна з'есці непасрэдна або перапрацаваць у розныя дэлікатэсы:
· Прамое спажыванне: паспрабуйце арэхі адразу пасля ачышчэння
· Каша з фундука і ваўчкоў: 25 грам фундука, 12 грам ваўчкоў, 50 грам рысу, заварыць кашу разам
· Суп з фундука: 20 грам ядраў ляснога арэха здрабняюць у парашок, а 50 грам парашка кораня лотаса заварваюць кіпенем.
· Аўсянае печыва з фундукам: 200 г аўсяных шматкоў, 70 г ядраў лясных арэхаў, запечаныя.
Тэхналогія апрацоўкі і прыёмы ў ежу
Традыцыйная нарыхтоўка і апрацоўка:
Фундук White Mountain збіраюць і апрацоўваюць з дапамогай многіх традыцыйных метадаў:
· Ручны адбор на ўсіх узроўнях: ад філіялаў да рук спажыўцоў, праз некалькі працэсаў праверкі
· Натуральная сушка: захаванне першапачатковага водару фундука
· Зажарка на дровах: традыцыйнае смажанне на дровах у невялікай рондалі, спосаб «дурны», але густ добры, а першапачатковы водар садавіны захаваны.
Сучасны паток апрацоўкі
Для забеспячэння якасці лясных арэхаў неабходныя строгія працэдуры апрацоўкі:
1. Падзяліць на памеры
2. Ручное збор насякомых
3. Фільтруйце насенне насякомых і пустыя насенне: машына прасейвае пустыя насенне, насенне насякомых, смярдзючыя насенне і дробныя насенне.
Фундук, купляйце фундук, арэхі прэміум-класа, Азнаёмцеся з нашымі ляснымі арэхамі прэміум-класа, смачнай і пажыўнай закускай. Заказвайце зараз, каб атрымаць арэхі лепшай якасці з дастаўкай да вашай дзверы!