Калі мы зімой замочваем жменю сушаных баклажанаў, назіраем, як яны павольна выцягваюцца ў вадзе, аднаўляюць крыху летнюю выправу, а потым змешваем іх са свіной грудзінай ці проста абсмажваем. Калі канцэнтраваны водар пранікае ў кухню, тое, што мы адчуваем, - гэта ўжо не проста ежа, а перыяд захавання. Час, смак прастаты, які асвятляецца. Зачараванне сушаных баклажанаў у тым, што яны вучаць нас ствараць багацце ў дэфіцыце і знаходзіць далёка ідучае ў прастаце. Гэта нагадвае, што сапраўдны дэлікатэс часам не патрабуе складаных кулінарных навыкаў і дарагіх інгрэдыентаў. Патрабуецца толькі крыху цярпення, крыху мудрасці, а таксама берагчы і паважаць дары прыроды. У гэтую эпоху імкнення да хуткага, свежага і хуткага прыгатавання сушаныя баклажаны з іх павольным працэсам вытворчасці і насычаным густам даюць нам розныя магчымасці жыцця - нейкую мудрасць выжывання, якая прымірыцца з часам і танчыць з прыродай.
Высушаныя на сонцы баклажаны - як смак прастаты, асветлены часам. Ён маўкліва вісіць пад карнізам, але расказвае пра мудрасць выжывання кітайскай нацыі і пра эстэтыку жыцця на працягу тысячагоддзяў. У сучасным надзвычай матэрыяльным багацці нам можа спатрэбіцца такі густ яшчэ больш, каб нагадваць нам не забываць пра сапраўдную прыроду жыцця, шанаваць дары прыроды, знаходзіць задавальненне ў прастаце і знаходзіць вечнасць у прастаце. Свежая гародніна, арганічныя прадукты, купляйце гародніну ў інтэрнэце, Сушаная гародніна, купляйце сушаныя гародніна, карысныя закускі, Дасьледуйце наш прэміяльны выбар сушанай гародніны. Ідэальна падыходзіць для карысных закусак і паляпшэння вашых любімых рэцэптаў. Купляйце зараз!